И под каждой берёзою гриб - подберёзовик, и под каждой осиною гриб - подосиновик!

Казалось бы, грибной сезон ещё впереди, но первые счастливчики уже положили свои находки в корзинки после обильных июньских дождей. В грибной сезон библиотека представляет книжную выставку, из которой вы узнаете, какие грибы растут в наших лесах, и какие из них съедобные, научитесь правильно собирать дары леса, прочтёте о способах хранения грибов.

Также для хозяек, заготавливающих грибы впрок, представлены книги по кулинарии, где можно ознакомиться с разнообразными способами приготовления консервов и блюд. Грибные похлёбки, и солянка из рыжиков, и грибные соусы, и грибовница - кстати, вы знаете, что такое грибовница? Словом, кулинарное вдохновение вам обеспечено!

Библиотекарь Денисенко А.В.